チーズケーキフェア開催

5月はチーズケーキフェアを開催します
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≪本店は火曜日定休日の為 5/2(水)~≫

 

クリオロといえば「幻のチーズケーキ」というくらい看板商品でふわっと口どけがよく、ナチュラルなお味が特徴ですがこのケーキが変身!

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でました~新作のチーズケーキ!!
この幻のチーズケーキが2層になって新登場♪

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その名も「レア・ベイクド・フロマージュ」です。

幻のチーズケーキの上にふわっとチーズクリームがのりました。上に乗ったのはレアチーズがのったわけではありません!!

この幻のチーズケーキをもっと楽しんで頂く為に何かできないかと、一緒に食べて違和感なく美味しく食べられる物を重ねたい!というシェフの思いでシェフが試行錯誤してやっとできました。一緒に食べるとふわっと、そしてクリーミーななめらかさ。素材にはコクのあるマスカルポーネをつかいました。生ケーキ感覚でチーズを楽しんで頂けるチーズケーキです。サントスシェフのやさしさがたっぷり入ったチーズケーキなんですよ。

レア・ベイクド・フロマージュ

 


季節限定のお味「レアチーズ・マンゴー」も登場。

なめらかさ抜群の人気のレアチーズケーキですが夏バージョンはマンゴー。真ん中にはマンゴーの果実とマンゴー果汁でつくったジュレ両方が入っています。隠し味にパッションフルーツをちょっと入れているので、さっぱり今からの暑い季節にもぴったり。

レアチーズ・マンゴー

 


こちらは、懐かしーいチーズケーキ「ガイア・チーズケーキ」

幻のチーズケーキの上にのっているのは、シェフの得意なキャラメルとピーカンナッツ。世界コンクールで優勝したケーキ「ガイア」をイメージしてヴァニラもつかったチーズケーキです。2014年、2015年に販売していてお客様からのリピートのご要望が多く、今回久しぶりに販売することに。こちらもネットでも販売します。

ガイア・チーズケーキ

 

糖質制限チーズケーキのホールケーキも充実


母の日にお勧めなのが「スリム・レアチーズ・フレーズ」

これが糖質制限なんて信じられない!と驚きのお声をたくさん頂いております。《お客様のレヴューのご紹介≫↓
■ 授乳中の家内にホワイトデーにプレゼントしました。
2日にわけて食べたようですが、ロカボのおかげか、砂糖では胸がつまりやすいかないでも、全く問題なかったとのことです。
『とっても甘くて、かわいいケーキで、最高!』とのことです。
また、4月に誕生日の家内が『誕生日ケーキもクリオロさんのロカボで!』とおねだりされました。ちなみにプレゼントした翌日の夕食が豪華になりました。クリオロさんありがとう!!

スリム・レアチーズ・フレーズ

 


こちらは同じく糖質制限ケーキ「スリム・レアチーズ抹茶」

抹茶のケーキはシェフの得意とするところ。在日のほうがフランスより長くなったシェフならではの和を感じるお味です。

《お客様のレヴューのご紹介≫↓
■ むちゃくちゃ美味しくて可愛くて大満足でした!
他で糖質オフのケーキを注文したことが何回かあるのですが、比べ物になりません!実はこの注文のあと、家族が偶然東京に行く予定ができ、店頭でも別のケーキを買ってきてくれました。
体調管理のため糖質制限をしている私にとっては、こんな美味しいケーキは最高です。近く家族の誕生日があるのでまた注文させていただきます。もっと種類が増えると嬉しいです。お願いします!

■ 糖質制限だが、おいしかった。
甘さ控えめ、糖質制限のスイーツです。
クリオロの糖質制限スイーツを買うのは2度目です。父の日のためにこのケーキを送りましたが、幸いにも私が来るのにあわせてケーキを解凍してくれました。
どんなお味が不安でしたが、しつこくなく、でも層が工夫されていて、おいしくいただくことができ、周囲に大好評でした!

スリム・レアチーズ抹茶

 

もちろん、定番の幻のチーズケーキや、すっかり定着した濃厚なめらかなニューヨークチーズケーキもごさいます。店頭では5/1~このニューヨークチーズケーキの一人用サイズのケーキもショーケースに並びますので、この機会にまだお召し上がり頂いていなかったみなさま、ぜひお試しください。
ニューヨークチーズケーキ

ネットで買えるチーズケーキは、こちらから→

 

クリオロの5月は盛りだくさん
■ 新作のチーズケーキをはじめ、上記の新作レーズンサンドが本店、中目黒店にこっそり登場。(中目黒は5/3~)サントスシェフならではのさくっとサブレにしつこくないさっぱりバタークリームにこだわりラム酒とレーズン入り。

5/1にBSプレミアムNHKでご紹介頂く抹茶の新作ケーキ「チャ」⇒

5/5は子供の日には鯉のぼりロール⇒

などなど。

本店カフェでは牛カレーが登場したり、コブサラダが登場したりと盛りだくさん。SNSで新情報は、常に流していますのでチェックしてくださいね。
ゴールデンウィークは、ぜひクリオロへお越しください!!
そして5/3は、毎月1回のポイント3倍デーですよ。