愛知県三河にある南山園さんに抹茶をつくるところを見せていただきました! 栽培からこだわってつくられたお茶で、日本でも有数の抹茶の産地です。 南山園さんのこだわりは栽培から製造まで一貫して行っていること。写真が撮れなかった…