フード

Select Food

クリオロでは、「おいしいもので幸せに」というコンセプトのもと、洋菓子以外にも“おいしいもの”を随時入荷しています。洋菓子店では珍しくワインを販売しているクリオロ。そのワインのおつまみに合う食材や、お好みのパンに塗ったり、ソテーしたチキンやパスタに絡めてワンランクアップの食卓を演出する食材を販売しています。(※本店のみのお取り扱いとなります)

LE CLOS DE LAURE

フランスの最高職人の認定を受けた“ル・クロウドロウル”のディップとジャム。保存料や着色料を一切使わず素材の美味しさを活かした自然な味わいです。モナコ王室御用達のギフトとして使われたり、5つ星ホテルのルームアメニティとしてもセレクトされています。

ディップ

そのままパンにつけて食べても◎、焼いたお魚やお肉に塗って食べるとそれだけでご馳走に!サントスシェフもお気に入りの逸品です。

コンフィチュール(ジャム)

南仏プロヴァンスの太陽をたっぶりと浴びた旬のフルーツを、保存料や着色料を一切使わず自然の甘さを引き立てる程度にナチュラルなお砂糖を加えたコンフュチュール(ジャム)。地元であるプロヴァンスにある契約農家と長年培った信頼のもと、一番美味しい状態の果物を仕入れてジャムにしています。

 

la belle-iloise

フランス・ブルターニュの老舗メーカー“ラ・ベル・イロワーズ”の缶詰。大西洋で水揚げされたばかりの鮮度の良い魚介類を使ったオイル漬け缶詰は、パンやパスタと一緒に、ワインのおつまみにもよく合います。お洒落なデザインなので、ギフトにも◎